10吨啤酒厂设备糖化系统生产精酿白啤有哪些营养成分。白啤是一种主要以小麦芽为主料生产酿制而成的酒类，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备生产的精酿白啤的营养成分吧。

　　使用10吨啤酒厂设备糖化系统生产精酿白啤时，其营养成分丰富且具有以下特点：

　　一、氨基酸

　　种类丰富：精酿白啤中含有约17种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的必需氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、半胱氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸。

　　生理作用：必需氨基酸能为人体提供合成蛋白质的重要原料，促进生长、调节新陈代谢。缺乏必需氨基酸会导致无精打采、缺乏活力、免疫力低等症状。

　　二、维生素

　　B族维生素：精酿白啤中含有丰富的B族维生素，如维生素B2、维生素B6等。一升精酿白啤可以满足人体每日所需维生素B6的30%，维生素B2的20%。维生素B2与维生素B5被称为“人体美容素”，每10毫升精酿白啤中所含的维生素B2是同等量苹果的10倍。

　　其他维生素：还含有维生素A、维生素D、维生素E等。

　　三、矿物质与微量元素

　　种类多样：含有钾、钠、钙、镁、锌等微量元素。

　　含量可观：一升精酿白啤可为人体提供每日所需钾的20%、硫酸镁的50%、磷酸的40%。

　　四、生物活性物质

　　多酚：精酿白啤中含有大量的多酚，其含量甚至可以与茶中的多酚相媲美。多酚具有抗氧化作用，能够清除体内多余的自由基，起到抗衰老、美容养颜的作用，对预防抑制心脏血管疾病、癌症等也有明显效用。

　　黄腐酚：用于酿造精酿白啤的酒花中含有黄腐酚，这种物质具有抗癌功效。

　　五、其他成分

　　酒精：精酿白啤中的酒精含量通常在2%至7.5%之间。

　　碳水化合物：主要来源于麦芽糖等，是啤酒热量的主要来源。

　　二氧化碳：精酿白啤中的二氧化碳多来自原麦汁发酵，赋予啤酒冰爽的口感，还能适度刺激口腔，有助于嘴黏膜供血，促使唾液产生;二氧化碳还能有效引起胃酸分泌、加快胃排空，促进利尿物质的生成。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!