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5吨啤酒厂设备生产的精酿啤酒中的营养成分有哪些

2024-06-12
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  5吨啤酒厂设备生产的精酿啤酒中的营养成分有哪些。啤酒是一种深受广大消费者喜爱和认可的酒类,今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备生产的精酿啤酒中有哪些营养成分。

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  5吨啤酒厂设备生产的精酿啤酒中的营养成分主要包括以下几个方面:

  碳水化合物:

  啤酒中含有大量的碳水化合物,主要为麦芽糖和葡萄糖。这些简单的碳水化合物能够迅速为身体提供能量。每100毫升啤酒中,碳水化合物的含量大约为4.18克。

  蛋白质:

  虽然啤酒中的蛋白质含量相对较低,但它们是身体合成肌肉和维持正常代谢所必需的。精酿啤酒中的蛋白质含量大约为每100毫升0.26克。

  维生素和矿物质:

  啤酒中含有多种维生素和矿物质,如B族维生素(维生素B1、B2、B6等)、烟酸、叶酸、钾、镁、钙等。这些成分对于维持人体正常生理功能至关重要。其中,B族维生素和维生素C是啤酒中常见的维生素,而钾和镁是啤酒中常见的矿物质。

  无机离子:

  精酿啤酒中含有一定量的无机离子,如钠和钾。这些离子对于维持细胞内外的渗透压平衡以及身体的正常代谢都非常重要。例如,钠的含量大约为每100毫升20毫克,而钾的含量在每100毫升80-100毫克之间。

  抗氧化物质:

  啤酒中还含有一些抗氧化物质,如多酚类物质和类黄酮。这些抗氧化物质有助于清除体内的自由基,对预防心血管疾病等慢性疾病具有一定的作用。

  综上所述,5吨啤酒厂设备生产的精酿啤酒中的营养成分主要包括碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质、无机离子以及抗氧化物质。这些成分对于维持人体正常生理功能和提供能量都具有重要作用。

  重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!