欢迎来到济南中酿啤酒设备有限公司官网!
中酿资讯
联系我们

联系人:张经理
联系电话:13153008260
电话:0531 88923628
传真:0531-88923628
QQ:847212297
邮箱:
cnzhongniang@163.com

推荐产品
您当前所在位置:首页 > 新闻动态 > 啤酒知识

运动之后喝500升精酿啤酒设备酿造的啤酒能增长肌肉?

2017-02-15 11:01:36

运动之后喝500升精酿啤酒设备酿造的啤酒能增长肌肉?啤酒和减肥、健身的话题学术界讨论过很多次。最近又有科学研究说啤酒能在运动后有助于肌肉的增长和恢复。然后,运动专家又进行反驳……究竟是怎么一回事呢?下面济南中酿机械设备有限公司的小编为您具体介绍一下吧:

一、喝500升精酿啤酒设备酿造的啤酒增肌论

一篇发表在《肌肉力量与体能训练研究》上的研究表明,在一个低强度的核心力量训练后少量的摄入酒精,比那些完全不摄入酒精的人相比更容易增长肌肉。

2012 年,美国大学生体育协会曾做过一项研究,他们对 10 名男性和 9 名女性进行了相关实验。每个人均要做 6 组,每组 10 个负重深蹲。之后分为两组,一组喝他们水,另一组喝稀释后的伏特加。后者要在 10 分组内喝 4-8 杯。

结果表明,饮酒会影响男性 mTORC1 信号通路,有助于肌肉的生长和恢复。但奇怪的是这个实验却对女性饮酒者失效了。因此,上述的增肌方式似乎只适用于男性。(注:mTORC1,雷帕霉素靶蛋白的复合体,负责整合环境和细胞内信号,对细胞生长进行调控)

基于上述研究,在《国际运动营养与运动代谢》上,澳大利亚的 Griffith 大学又发表了最新的研究成果。即,运动后喝低酒精度的啤酒可能比传统的运动饮料更适合运动恢复。

在这份研究中,科学家将实验分为四组,分别为酒精度为 2.3% 的低酒精度啤酒,酒精度为 4.8% 的普通啤酒,以及在两种啤酒分别添加定量的含有钠盐的矿物质。测试者分别在运动后喝这四种啤酒,测试身体机能恢复情况。

结果增加了矿物质的低酒精度啤酒效果最好,可能比传统蛋白饮品对身体更有益。

在这条消息发布之后,有的酿酒师便开始利用这则报道酿造富含矿物质和蛋白质的啤酒。企图打入健身市场。于是市面上就出现了一种芒果风味、添加了矿物质和大量蛋白质的 IPA啤酒。其中每瓶蛋白质含量可达 21 克,据说完全可以满足健身后肌肉损伤的恢复需求,一度引发抢购风潮。

二、喝啤酒没用论

不反转也不是现在新闻的播报方式。专业的运动营养师Molly Kimball 以及《Read It Before You Eat It》一书的作者 Bonnie Taub-Dix 都这种啤酒的功效表示怀疑。

首先他们肯定了这些啤酒中蛋白质含量的意义。他们表示这种啤酒肯定比一般的啤酒更适合在运动之后饮用。毕竟普通精酿啤酒的蛋白质含量基本上来源于麦芽,折合到每瓶中 2 克都不到。

但是,这绝对不应该是你蛋白质的主要来源。如果你需要补充优质蛋白质,最好的方式是吃一些鸡肉,坚果,海鲜,奶制品等等,怎么也轮不到啤酒。同样,啤酒也不是没有热量的,虽然热量并不高,但你能保证喝啤酒的时候不吃其他任何东西么?

最糟糕的一点,酒精会影响健身后的恢复进程,摄入的酒精会阻碍大部分蛋白质的吸收。那些希望通过喝500升精酿啤酒设备酿造的啤酒增肌的人,恐怕还是要失望了。

所以你问我结论是什么?我哪儿知道,我们只能接着等学术界们的最新研究。当然,如果你不在乎肌肉的话,大可不必活的这么累,继续喝酒就好了。

济南中酿机械设备有限公司生产500L自酿啤酒设备等各种大小容量啤酒设备济南中酿机械设备有限公司工厂坐落于济南市东郊,公司占地7000余平。济南中酿机械设备有限公司是一家集研发,生产,销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造, 工程服务,售后维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等国家和地区。公司拥有20余人的国内外精酿啤酒服务团队,结合多年的酿酒经验,研发出70余种精酿啤酒配方,新款还在陆续推出中。