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啤酒厂设备对于发酵罐的一些具体要求

2023-03-18 11:23:20

  啤酒厂设备对于发酵罐的一些具体要求。发酵罐是酿制啤酒不可或缺的关键系统,今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备酿制啤酒时,使用的发酵系统的一些具体的要求。

 

  发酵罐是精酿啤酒生产过程中必不可少的重要设备。为此,郑州大地科技通过多年的经验,研发出制冷内置多用途发酵罐,大大降低了进入精酿啤酒行业的投入成本。生产的发酵罐分为木桶版、人孔版、电脑版,供创业者选择。

  桶型发酵罐以其高贵大气的外观而广受欢迎,适合在酒吧或精酿啤酒屋等商店使用。不仅提升了店铺的气质,也吸引了人们的注意力。

  人孔发酵罐有玫瑰金、银色两种颜色可供选择,适用于KTV、外卖配送、烧烤、餐厅使用。生产能力不仅可以扩大,而且便于清洗。

  计算机版发酵罐拥有10英寸1080高显示屏,微信小程序监控管理,可存储8套发酵程序。自动显示啤酒余量,自动调节压力和温度,自动控制发酵温度。非常适合平时工作繁忙的朋友。

  在选择发酵罐时,看材料是很重要的。材料必须是304国标食品级不锈钢。这种罐经久耐用,不会影响啤酒的酿造。材料的抛光程度要达到镜面水平,便于清洗,不会影响下次酿造的啤酒。酒桶壁要足够厚,因为发酵时需要加压,所以整个酒体需要有耐压性,防止变形。当然,在桶盖上也要设置观察口,不仅要观察酿造情况,还要进行清洁消毒。

  重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!

  济南中酿机械设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的发酵装备制造企业。公司总部位于美丽的泉城济南,生产园区位于山东省德州市三唐工业园,公司始终致力于专业为客户提供包括啤酒、果酒、葡萄酒、白酒、蒸馏酒等领域内的项目咨询、工艺研发、应用化设计、装备制造、工程服务、售后维护等一站式服务,您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧、非洲、南美等多个和地区。