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啤酒设备可以酿造哪些德国啤酒?

2017-06-02 09:19:55

啤酒设备可以酿造哪些德国啤酒?德国啤酒是世界上非常著名的啤酒种类,广受世界爱好啤酒的人民的喜爱和认可,今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您简述一下啤酒设备可以酿造哪些德国啤酒吧。

1、德国白啤是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的,所以它们也叫小麦啤酒(Weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚,口味不太苦,喝上去口感润滑,是典型的液体面包。

2、德国清啤主要流行于北德地区,是当地人首选的啤酒品种。清啤酒品质清冽,呈透明的浅黄色。它是德国啤酒中苦味最重的一种。因为采用二次发酵的工艺,酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很适合大量饮用。

3、德国黑啤的家乡在杜塞尔多夫和鲁尔区。它的颜色相当深,有着淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那样苦,口感上稍带甜味,和爱尔兰的基尼斯啤酒(Guinness) 有点相似的地方,只是浓度稍微淡一些。

4、出口啤酒是专门供出口的德国啤酒,它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味较少,总的口味比较清淡,在国际上很受欢迎。

5、无酒精啤酒也是啤酒,口味和清啤酒差不多,只是不含酒精,最适宜驾驶车辆的人饮用。

重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!

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