欢迎来到济南中酿啤酒设备有限公司官网!
中酿资讯
联系我们

联系人:张经理
联系电话:13153008260
电话:0531 88923628
传真:0531-88923628
QQ:847212297
邮箱:
cnzhongniang@163.com

推荐产品
您当前所在位置:首页 > 新闻动态 > 啤酒知识

中酿500升啤酒屋设备酿造的胡萝卜啤酒

2017-05-02 10:26:05

胡萝卜汁能兑啤酒?啤酒和胡萝卜通常不在同一场合出现,但在布里斯班南部的西斯宁缘区(Scenic Rim) ,啤酒酿造者韦德·柯蒂斯(Wade Crutis)和农场主理查德·戈尔曼(Richard Gorman)合作,创造出胡萝卜啤酒。

这种中酿500升啤酒屋设备酿造的胡萝卜啤酒的灵感来自考佛雷西(Kalfresh)胡萝卜农场开放日的家庭旅行。柯蒂斯说,“胡萝卜是含糖蔬菜,糖分可转化为酒精,用它酿啤酒不是很棒?" 他说服农场主戈尔曼与他合作,将他最爱的两种食物元素相结合。

胡萝卜啤酒好喝吗?

不久,他们生产出胡萝卜啤酒"兔子的季节"——一种橙色但口感像啤酒的液体。柯蒂斯说,"这款啤酒含有16%的胡萝卜汁,多汁的胡萝卜无法出售,只能扔掉;我们巧妙地变废为宝。今年,我们已种植1000英亩的胡萝卜,预计年产量达两万吨。"

胡萝卜啤酒并不是西斯宁缘区唯一一款口味独特的佳酿。卡文·克罗夫特(Gavin Croft)在当地用手指青柠檬酿酒。他说:“手指柠檬是我的最爱,且它就产自附近山区。历经辗转,青柠鱼子酱(Lime Caviar)农场为我供应了酿酒原料。”

因为极具地方特色,又能加深消费者对本地自然风物的体会,青柠啤酒在布里斯班的节日庆典上一经问世便大受欢迎。

下个月,胡萝卜啤酒和青柠啤酒这两款不同寻常的啤酒都将出现在西斯宁缘区当地的美食节上。

柯蒂斯说,经济效益和味道测试决定胡萝卜啤酒的生产规模,但它已激起人们对本地农作物及农场生活的探索欲望。城市用前瞻眼光布局必胜战略!

济南中酿机械设备有限公司工厂坐落于济南市东郊,公司占地7000余平。济南中酿机械设备有限公司是一家集研发,生产,销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造,工程服务,售后维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等国家和地区。公司拥有20余人的国内外精酿啤酒服务团队,结合多年的酿酒经验,研发出70余种精酿啤酒配方,新款还在陆续推出中。