欢迎来到济南中酿啤酒设备有限公司官网!
中酿资讯
联系我们

联系人:张经理
联系电话:13153008260
电话:0531 88923628
传真:0531-88923628
QQ:847212297
邮箱:
cnzhongniang@163.com

推荐产品
您当前所在位置:首页 > 新闻动态 > 啤酒知识

啤酒机械设备酿造啤酒好处有哪些

2018-07-12 02:04:54

  常有人说,啤酒机械设备酿造啤酒是地道的“夏季特饮”,这其实是一种误解。在许多国家,啤酒像茶水一样,是四季饮料,无非是根据不同的季节喝不同的种类,就如春天喝花茶,夏秋喝绿茶,入冬喝红茶一样,啤酒也可以应季而饮,不必只用于夏天来解暑消渴。

  但由于秋季是各种海鲜上市的季节,而吃海鲜时最好不要喝啤酒。这是因为海鲜中含嘌呤和苷酸,而啤酒恰恰是这两种成分分解代谢的重要催化剂,两者混合,会在体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。

  加拿大学者研究发现,纯生啤酒中含有抗氧化性物质,对眼睛、心脏有益。啤酒中一类被称为α羰基化合物的物质,是啤酒鲜美度的最重要指标,纯生啤酒的“鲜”与该物质的高含量相对应,该物质的存在即意味着啤酒中健康成分的存在。因此,纯生啤酒的“鲜”,实则赋予了啤酒抗氧化的功能特性,可更多地体现在延缓衰老、抗疲劳方面的积极效果。

  和普通熟啤酒高温灭菌的工艺相比,纯生啤酒是不经过高温杀菌的,因此它以新鲜、纯正的口感和营养丰富被称为啤酒中的“贵族”。可以说普通啤酒就像水果罐头,纯生啤酒就如新鲜水果,让人感受到绿色和天然。

  啤酒是现代餐桌上比较常见的一类酒,很受年轻人的欢迎,然而,也有很多人不爱喝啤酒,认为啤酒喝多了容易长肚皮,影响容貌,另外,啤酒总归是酒,喝多了也会醉人,的确,啤酒喝多了是存在这些坏处,但是,适当的饮用啤酒,也有很多好处。那么,啤酒的好处到底有哪些呢?下面我们就来详细了解啤酒的好处。

  啤酒的好处

  啤酒不但可以解渴,还可以护眼,总之,喝啤酒有很多好处,目前的餐桌上比较流行喝啤酒,吃火锅的时候可以喝啤酒,朋友家人聚会也可以喝啤酒,在人们的眼里。啤酒不像白酒那样容易醉,含酒精量小。那么,啤酒的好处有哪些呢?下面来看看啤酒的好处。

  1、纯天然。啤酒是由天然原料制成,是可靠的纯天然食品。

  2、利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。

  3、解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。

  4、护眼。啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12 维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

  5、助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。

  6、减肥。啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

  7、提神。啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。

  纵使啤酒有诸多好处,但也不要过量饮用,如无节制地滥饮,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,且过度饮用啤酒会引起酒精中毒,造成肝脏疾病。因此,医学营养学家建议:每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点,我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽,又给我们的身体带来了健康的滋养。

  如何正确喝啤酒?

  最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。

  最佳温度:12度左右比较好。第一,在这个温度调节下,啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,泡沫细腻丰富,同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。

  最佳环境:一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切忌不能冰冻。

  最佳配菜:饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐,花生米是最好的啤酒酒菜。

  市场上的啤酒种类繁多,有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同,因为人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。

  可见,啤酒的好处固然有很多,但是不能过量的饮用啤酒,要学会正确的饮用啤酒,合理的利用啤酒来健身。如果过量的饮用啤酒,也会有很多坏处的。因此,建议大家爱惜自己的身体,无论是在什么场合,都不要强迫自己过多的饮用啤酒。

  重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!

  济南中酿机械设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的发酵装备制造企业。公司总部位于美丽的泉城济南,生产园区位于山东省德州市三唐工业园,公司始终致力于专业为客户提供包括啤酒、果酒、葡萄酒、白酒、蒸馏酒等领域内的项目咨询、工艺研发、应用化设计、装备制造、工程服务、售后维护等一站式服务,您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧、非洲、南美等多个和地区。